【公式】北海道ニセコ町note

千歳・札幌から約2時間のニセコ町は、人口およそ5,000人の町。蝦夷富士・羊蹄山の麓に…

【公式】北海道ニセコ町note

千歳・札幌から約2時間のニセコ町は、人口およそ5,000人の町。蝦夷富士・羊蹄山の麓に位置し、大自然とパウダースノーが人気のリゾート地です。「SDGs未来都市」や「移住・起業増加」で話題のニセコ町について、ニセコに移住したばかりのニセコ町役場職員が、“ヨソモノ目線”で紹介します😃

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  • ニセコ町の「観光」や「イベント」のおはなし

    ニセコ町としてどのような賑わいづくりや、観光イベントが行われているかをご紹介した記事をまとめてみました。

  • ニセコ町の「教育」と「まちづくり」のはなし

    ニセコ町ではどんな教育環境があるの?、教育がまちづくりにどう関わっていくの?などの話題をまとめています

  • ニセコ町の「移住」と「起業」のはなし

    ニセコ町といえば「移住」「起業」が多いことでも最近話題。移住者・起業者の方へのインタビュー記事や知っておきたい情報などを赤裸々に紹介しています。

  • ニセコ町のお野菜のはなし

    ニセコ町の主幹産業のひとつである農業。羊蹄山麓の恵まれた土壌で作られるお野菜について書いた記事をまとめました。

  • ニセコ町での「働き方」のはなし

    ニセコでの働き方に関する記事をまとめています。

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記事一覧

乳用牛の品評会がニセコ町でも開催。Black & White ショーをご存じですか?!

こんにちは!ニセコ町地域おこし協力隊の伊藤です! 北海道は酪農も盛んで、車を走らせれば牛さんを道路脇に見ることはよくある光景です🐮。 2024年4月23日、ニセコ町の共…

ニセコ町のゆり根が、有名シェフと出会い、東京神楽坂で美食家を唸らせた件について

こんにちは!ニセコ町公式note担当伊藤です! 地域おこし協力隊として令和5年5月に移住してから1年経ち、ニセコの美味しい食事のおかげで、5kgの増量に成功しました; 移…

乳用牛の品評会がニセコ町でも開催。Black & White ショーをご存じですか?!

乳用牛の品評会がニセコ町でも開催。Black & White ショーをご存じですか?!

こんにちは!ニセコ町地域おこし協力隊の伊藤です!
北海道は酪農も盛んで、車を走らせれば牛さんを道路脇に見ることはよくある光景です🐮。

2024年4月23日、ニセコ町の共進会場で行われたのは、牛さんたちが主役になる「後志 B&Wショー」。

歴史は長く、今回で第47回を迎えます。
決して新しいイベントではなく、広報誌でも、毎年 ”まちの話題” で取り上げられている催しです。

🐄B&Wショーと

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ニセコ町のゆり根が、有名シェフと出会い、東京神楽坂で美食家を唸らせた件について

ニセコ町のゆり根が、有名シェフと出会い、東京神楽坂で美食家を唸らせた件について

こんにちは!ニセコ町公式note担当伊藤です!
地域おこし協力隊として令和5年5月に移住してから1年経ち、ニセコの美味しい食事のおかげで、5kgの増量に成功しました;
移住者の間ではあるあるな話です( ´∀` ;)。

今回は、ニセコ町のおいしいお野菜の中から【ゆり根】にスポットライトを当てて発信して参ります!ぜひ、最後までお読みください!

・はじめに、ゆり根に栄養はあるの?

ゆり根には食物繊

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